【スタッフBlog/食生活】夏バテ対策の夕飯のおかず
2019-08-19
みなさまこんにちは！
まだまだ暑い日が続いておりますが、みなさま夏バテなどされていらっしゃらないでしょうか？
私は以前、テレビ番組にて、夏バテには生姜焼きが適している！という情報を得ました。
しかも、玉ねぎが入っている、定食タイプ(私の中でのイメージです）の生姜焼きです。
実はこの情報を得る少し前から、実は我が家では生姜焼きは豚肉と玉ねぎが入った物を作っておりました。
作り始めたきっかけは、ただただ玉ねぎが余ってしまっていたからでしたが、今となっては結果オーライです！
生姜焼きが少し濃い目の味なので、我が家では白ご飯とお吸い物、さっぱり系の副菜(面倒くさいときには生野菜）で味のバランスを取っています。
すごく個人的なこだわりポイントは豚肉の焼き方ですが、家族はあまり気付いておりません（笑）
余談ですが、最近、野菜や肉など、調理の時短のために下準備をしている動画にハマり、ついつい見入ってしまいます。
マネをして私も人参の千切りを先に1～2本分一気に作っておりますが、夕飯作りでの時短になり助かっております。
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みなさまが健康に過ごせますように。。。
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